Panaskan wajan.
Tambahkan minyak. goreng dan aduk rata di wajan.
Kocok 1 pcs telur lalu tuangkan kedalam wajan disekeliling area wajan.
Aduk rata telur tersebut sampai matang, sisihkan kesamping wajan.
Tambahkan minyak goreng lalu tumis daging ayam berbarengan dengan bawang putih dan bawang bombai sampai matang,lalu aduk rata dengan telur tadi.
Masukkan mix sayuran yg sdh direndam air hangat, aduk rata kembali.
Masukkan Kecap Asin ABC, Saos Tiram ABC dan kecap ikan, aduk rata kembali.
Masukkan nasi putih aduk rata hingga bahan tercampur dan nasi panas merata.
Matikan api lalu tambahkan minyak wijen dan daun bawang, aduk rata kembali hingga tercampur keseluruh nasi dan bahan lain.
Siapkan piring saji dan tambahkan bawang goreng dan telur ceplok diatas nasi.
Nasi Goreng Yang Chow ala Chef Dede siap dimakan.