Kondisi pandemi telah memberikan dampak yang kurang menguntungkan untuk banyak industri, termasuk industri kuliner. Meskipun demikian, industri kuliner tetap memiliki potensi untuk bertumbuh, karena bagaimanapun makanan dan minuman merupakan kebutuhan primer kita semua. Oleh karena itu, pelaku bisnis kuliner perlu lebih kreatif dan inovatif untuk tetap berkembang di tengah persaingan sengit dan menantang saat ini.

Melihat kondisi ini, PT Heinz ABC Indonesia yang diwakili divisi Kraft Heinz Food Service berinisiasi untuk mendukung para pelaku bisnis kuliner di Indonesia melalui program Kraft Heinz Food Service Institute.

Kraft Heinz Food Service Institute bersama Detikcom telah menyelenggarakan webinar 'Kembangkan Bisnis Kulinermu' yang berlangsung pada 29 Juli dan 5 Agustus 2021. Melalui webinar ini, Kraft Heinz Food Service Institute ingin menyediakan wadah berbagi pengalaman dan pengetahuan khususnya untuk foodpreneurs agar bisa maju dan berkembang.

Webinar ini menghadirkan sejumlah pakar bisnis kuliner, yaitu Nilamsari (Owner Kebab Babarafi), Jody Broto Suseno (Owner Waroeng Steak & Shake), Martin Praja (Professional Chef) untuk memberikan wawasan “Tips Bangun Franchise Kuliner dengan Inovasi Menu Baru”. Tak hanya itu, webinar ini juga mengangkat tema “Trik Bikin Konten Jadi Viral yang Bikin Panen Profit” dengan mengundang Niko Julius (Ahli Digital Marketing), Najla Bisyir (Owner Bittersweet by Najla) dan Cynthia Chaerunnisa (Co-founder Kopi Kenangan).

Selain membagikan ilmu lewat webinar, Kraft Heinz Food Service Institute juga memberikan kesempatan bagi 10 foodpreneurs terpilih untuk mendapatkan exclusive class program dari Ultra Indonesia dan Kraft Heinz Food Service Institute, konten promosi dan bisnis gratis di Detikcom, modal bisnis senilai 30 juta rupiah, serta peralatan masak professional dari Tchef Series.

Berikut daftar 10 foodpreneurs yang beruntung:

1. Hilda Marhandy - Mie Semeru

2. Indah Dwi Setyowati - Kepiting Darjo

3. Sumiaty - Maxhealthykitchen

4. Traviata Prakarti - Mentai Ramai

5. Andri Yasir - Nasgor Bumi Rempah

6. Marcelina Inneke Putri - Pastel Pastry Mama Yam

7. Indra Hermawan - Seger

8. Hamdani - Hannah Soulfood Palace

9. Ratih Komalasary - Dapurmamatih

10. Indra Thamrin - Your Tea

Selamat kepada para pemenang!